Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale

Riferimento: 9788868951542

Editore:
Autore: Stan Hieronymus
Collana: Grandi passioni
In commercio dal: 2015
Pagine: 263 p., Libro in brossura
EAN: 9788868951542
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Descrizione

L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.