CBT3.0 Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Il manuale. Applicazioni evolute. Tecnica e metodi-Suggestioni. Mixology. Ricette

Riferimento: 9791221075267

Editore:
Autore: Pirotta Marco
In commercio dal: 2025
Pagine: 1328 p., Libro rilegato
EAN: 9791221075267
340,00 €
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