Segreto del brodo. Un'avventura culinaria di salute, bellezza e longevità (Il)

Quando un cibo tradizionale e radicato nel tempo torna alla ribalta per le sue benefiche virtù di salute e bellezza, attira sempre l'attenzione di tutti. In questa speciale avventura culinaria, Louise Hay, famosa in tutto il mondo per essere la fondatrice del self help, e Heather Dane, moderna sciamana, si sono unite per esplorare in modo divertente e innovativo l'arte della preparazione del brodo d'ossi e la scienza che si nasconde dietro alle sue incredibili applicazioni per la guarigione. Questo libro di ricette è ricco di suggerimenti e facili indicazioni pratiche per la realizzazione di piatti deliziosi, sani e divertenti, per celebrare ogni pasto con gioia ed energia. Raccoglie oltre 100 ricette (molte delle quali sono un vero toccasana per l'intestino) per la preparazione di brodi, elisir, primi piatti, secondi, pane, dolci e persino infusi e cocktail. Louise e Heather mostrano come rendere più nutriente ogni piatto e lo fanno raccontando storie e aneddoti su come sono arrivate alla creazione di alcune speciali ricette.