Continuum of care nei disturbi del comportamento alimentare e nell'obesità. Allergie e intolleranze alimentari vere e false

Riferimento: 9788862612999

Editore: Mattioli 1885
Autore: Gentile M. G. (cur.)
Collana: Aggiornamenti in nutrizione clinica
In commercio dal: 10 Ottobre 2012
Pagine: 189 p., Libro in brossura
EAN: 9788862612999
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Descrizione

Questo nuovo volume, il ventesimo della serie, si pone ancora una volta l'obiettivo di affrontare tematiche di interesse nutrizionale in modo ampio e documentato grazie agli autori che hanno contribuito alla sua stesura. Tra i principali argomenti trattati si citano qui alcuni dei più salienti: Continuum of care nei disturbi del comportamento alimentare e nell'obesità; Attività fisica nella prevenzione e nella terapia; News in nutrizione artificiale; Approcci validati nell'esame dello stato di nutrizione e del comportamento alimentare.