Cucina toscana di Matilde. Arricchita dalle amicizie e dalle storie di vita dei Banchelli (La)

Riferimento: 9788894381696

Editore: Florence Press
Autore: Banchelli Rodolfo
Collana: Le città golose
In commercio dal: 18 Novembre 2023
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788894381696
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Descrizione

La cucina povera della campagna di Sesto Fiorentino, i piatti di cacciagione della piana padulese, la cucina saporita, generosa e casalinga del Mugello, con una vena napoletana! Una cucina di una grande famiglia dove ognuno ci ha messo del suo. 93 ricette speciali - Antipasti del passato, zuppe, primi, secondi, contorni e dolci - che la sorella di Rodolfo, Matilde, conosce, prepara e sceglie. Ora sono tutte vostre!